
Ernæring, dietetiske produkter, ny mat og allergi
Andre stoffer
L-metionin i kosttilskudd
Bestilt: 05.05.2015
Rapportnr: 2016: 57
Publisert: 12.12.2016
Hovedbudskap:
I 2013 gjorde VKM en risikovurdering av L-metionin. I forbindelse med oppdraget «andre stoffer» har VKM gjort et nytt litteratursøk tilsvarende som for de andre aminosyrene. Det ble imidlertid ikke funnet noen nye relevante studier for risikovurdering av L-metionin, og VKM opprettholder derfor konklusjonen fra risikovurderingen i 2013 om et øvre tentativt ”Guidance Level” på 210 mg L-metionin per dag.
Kontakt
Leder av faggruppen for ernæring, dietetiske produkter, ny mat og allergi og medlem av hovedkomiteen. Professor.
M: 90-97-10-86
Andre populære artikler