Hva er EFSA og hvordan er VKM tilknyttet?
EFSA, den europeiske myndighet for næringsmiddeltrygghet, skal bidra til å bedre mattryggheten, beskytte forbrukerne og bevare tilliten til EU-landenes matvareproduksjon.
Med økende handel over landegrenser, er internasjonalt samarbeid helt nødvendig for å trygge maten og miljøet.
VKM er norsk kontaktpunkt for EFSA, og VKMs direktør er fast norsk representant i EFSAs rådgivende organ, Advisory Forum. Som kontaktpunkt skal VKM fremme utveksling av informasjon og kunnskap mellom EFSA og medlemslandene og bidra i fellesprosjekter. I tillegg skal VKM arbeide for å synliggjøre EFSAs arbeid i Norge.
EFSA gjør risikovurderinger og gir råd til EU-kommisjonen, EU-parlamentet og medlemslandene innenfor områdene
- matbårne sykdommer
- ernæring og næringsstoffer
- forurensende stoffer
- genmodifiserte organismer
- dyrehelse og dyrevelferd
- plantehelse
- plantevernmidler
- produksjon og distribusjon av næringsmidler