Her finner du risikovurderinger og andre publikasjoner under arbeid.
Vi vurderer risiko for Mattilsynet og Miljødirektoratet, som bruker vurderingene til å utarbeide råd, gi tillatelser, utvikle regelverk og gi innspill til departementene. Les mer om VKM her
%20fisken.png)
Vitenskapskomiteen for mat og miljø (VKM) har laget en oversikt over potensielt helseskadelige kjemiske stoffer i mat, drikke og kosttilskudd. Stoffene er rangert ut ifra hvor giftige (toksiske) de er, grad av eksponering i befolkningen, mulige sårbare grupper og eventuell mangel på kunnskap om toksisitet og/eller eksponering.
Vitenskapskomiteen for mat og miljø (VKM) skal vurdere om den syntetiske antioksidanten butylhydroksytoluen (BHT) utgjør en risiko for den norske befolkningen.
-
20.09.2019
play_arrow Plantevernmiddelrester i mat: høring av risikovurderinger -
20.09.2019
play_arrow EFSA har oppdatert DRV for 34 næringsstoffer
Medlemmene er faglig uavhengige og deltar i kraft av sin ekspertise. De representerer ikke institusjonen de er ansatt ved eller andre interesser.
Ingen kan instruere komiteen eller sekretariatet i faglige spørsmål.
Å vurdere risiko betyr å vurdere sannsynligheten for at en identifisert fare fører til skade, og hvor alvorlig skaden er.
-
18.09.2019
play_arrow Ny samhandlingsavtale mellom VKM og Artsdatabanken
-
06.08.2019
play_arrow Velkommen til VKMs nye direktør
Vitenskapskomiteen for mat og miljø
