Monica Andreassen
Medlem av faggruppen for tilsetningsstoffer, aroma, matemballasje og kosmetikk
Tilsetningsstoffer, aroma, matemballasje og kosmetikk
Stilling
Seniorrådgiver, Folkehelseinstituttet, Oslo
Utdanning
2010 - 2015: PhD Health Sciences, Universitetet i Tromsø
2008 - 2010: Master i folkehelsevitenskap, Norges miljø- og biovitenskapelige universitet
1997 – 2002: Cand. Scient i økologi, Norges miljø- og biovitenskapelige universitet
Arbeidserfaring
2021 – : Seniorrådgiver, Avdeling for kjemikalietoksikologi, Folkehelseinstituttet
2018 – 2021: Seniorrådgiver, Seksjon Fremmedstoffer i mat og EØS, Hovedkontoret i Mattilsynet
2017 – 2018: Post doc i EU-prosjektet Euromix
2015 – 2017: Forsker, Avdeling for toksikolog og risikovurdering, Folkehelseinstituttet
2004 – 2010: Rådgiver, Kommunikasjonsavdelingen, Norges miljø- og biovitenskapelige universitet
Øvrig faglig bakgrunn
Medlem av VKMs Faggruppe for tilsetningsstoffer, aroma, matemballasje og kosmetikk fra 2022
Utvalgte publikasjoner
Denison, E., Andreassen, M., Bruzell, E., Carlsen, M. H., Devold, T. G., Granum, B., ... & Rasinger, T. H. (2023). Scoping review of research on gastrointestinal effects of selected emulsifiers, stabilisers, and thickeners
Karrer C, Andreassen M, von Goetz N, Sonnet F, Sakhi AK, Hungerbuhler K, Dirven H, Husoy T. The EuroMix human biomonitoring study: Source-to-dose modeling of cumulative and aggregate exposure for the bisphenols BPA, BPS, and BPF and comparison with measured urinary levels. 2020. Environment International 2020, 136, 105397. https://doi.org/10.1016/j.envint.2019.105397
Husøy T, Andreassen M, Hjertholm H, Carlsen MH, Norberg N, Sprong C, Papadopoulou E, Sakhi AK, Sabaredzovic A, Dirven H. The Norwegian biomonitoring study from the EU project EuroMix: levels of phenols and phthalates in 24‐hour urine samples and exposure sources from food and personal care products. Environment International 2019, 132, 105103. https://doi.org/10.1016/j.envint.2019.105103
Andreassen M, Hjertholm H, Cravedi JP, Grob K, Alexander J, Nygaard UC. Effect of dietary pristane and other saturated mineral oils (MOSH) on autoimmune arthritis in rats. Toxicology Reports 2017, 4:104-112. https://doi.org/10.1016/j.toxrep.2017.02.002
Andreassen M, Bohn T, Wikmark OG, Bodin J, Traavik T, Lovik M, Nygaard UC: Investigations of immunogenic, allergenic and adjuvant properties of Cry1Ab protein after intragastric exposure in a food allergy model in mice. BMC immunology 2016, 17(1):10. https://doi.org/10.1186/s12865-016-0148-x