Ernæring, dietetiske produkter, ny mat og allergi
Vurdering av bruk av bor i kosttilskudd og næringsmidler til spesielle ernæringsmessige behov
Rapportnr: 2006: 14
Publisert: 15.03.2006
Hovedbudskap:
Mattilsynet har bedt VKM vurdere om tilsetning av bor til kosttilskudd og næringsmidler til bruk ved spesielle ernæringsmessige behov kan utgjøre noen helsefare for den norske befolkning.
Kunnskapen om borinntakets effekt på human helse er foreløpig svært mangelfull.
VKM vil på bakgrunn av foreliggende dokumentasjon fraråde Mattilsynet å tillate at matvarer blir beriket med bor.
Facebook
LinkedIn
Kontakt
Andre populære artikler