Risikovurderingerkeyboard_arrow_down

Om EFSAkeyboard_arrow_down

Om VKMkeyboard_arrow_down

Hovedkomiteen og faggruppenekeyboard_arrow_down

Ernæring, dietetiske produkter, ny mat og allergi

L-arginin og arginin alfaketoglutarat i kosttilskudd

Rapportnr: 2016: 07

Bestilt: 05.05.2015

Publisert: 01.03.2016

Last ned hele rapporten arrow_downward

Hovedbudskap:

Negative helseeffekter som har vært beskrevet i vitenskapelige artikler med L-arginin er begrenset til gastrointestinale plager som for eksempel kvalme og forbigående diare.

VKM konkluderer med at det er usannsynlig at de spesifiserte dosene 3000 og 3500 L-arginin per dag fra kosttilskudd vil forårsake negative helseeffekter hos barn (10 til < 14 år), mens doser på 4000, 4500, 5000, 5500, 6000 og 6500 L-arginin per dag fra kosttilskudd vil kunne forårsake negative helseeffekter hos denne aldersgruppen. For ungdom (14 til >18 år) er det usannsynlig at de spesifiserte dosene 3000, 3500, 4000, 4500, 5000 og 5500 mg L-arginin per dag fra kosttilskudd vil kunne forårsake negative helseeffekter, mens dosene 6000 og 6800 L-arginin per dag fra kosttilskudd vil kunne representere en risiko for negative helseeffekter.

VKM konkluderer med at det er usannsynlig at de spesifiserte dosene 3000, 3500, 4000, 4500, 5000, 5500 og 6000 mg L-arginin per dag fra kosttilskudd vil kunne forårsake negative helseeffekter hos voksne (≥18 år), mens dosen 6800 mg/dag vil kunne representere en risiko for negative helseeffekter.

På grunn av mangel på data, kan det ikke gis noen konklusjoner arginin alfaketoglutarat i kosttilskudd, og arginin alfaketoglutarat som er et salt av arginin, er i denne rapporten vurdert som en argininkilde.

L-arginin er bare en delvis essensiell aminosyre, og som regel kan kroppen produsere tilstrekkelige mengder arginin selv. Aminosyrer er byggesteiner i proteiner, og arginin inngår dermed også i proteiner i kosten.

Om oppdraget

Oppdraget fra Mattilsynet var å risikovurdere følgende doser L-arginin i kosttilskudd: 3000, 3500, 4000, 4500, 5000, 5500, 6000 and 6800 mg/dag, samt arginin alfaketoglutarat i doser på 1000 og 2000 mg/dag.

Alders-
grupper

Doser

3000 mg/dag

3500 mg/dag

4000 mg/dag

4500 mg/dag

5000 mg/dag

5500 mg/dag

6000 mg/dag

6800 mg/dag

Barn (10-<14 år)









Ungdom (14-<18 år)









Voksne (≥18 år)









 

Kontakt

Bente Mangschou

Prosjektleder, klinisk ernæringsfysiolog

T: 21 62 28 07
Send e-post

Vitenskapskomiteen for mat og miljø

T: 21 62 28 00
@: vkm@vkm.no

 

Postboks 4404 Nydalen
0403 Oslo

Besøksadresse:

Sandakerveien 24 C (inngang D11) 0473 Oslo

Organisasjonsnummerr:
983 744 516

 

Nettredaktør: Astrid Tvedt
Ansvarlig redaktør: Ingrid M. Høie