Aksel Bernhoft
Medlem av faggruppen for fôr
Fôr
Aksel har doktorgrad i toksikologi og bakgrunn som veterinær. Nøkkelkompetanse innenfor VKMs fagområder er veterinærtoksikologi, miljøtoksikologi, fôrtrygghet og husdyrernæring.
Mobiltelefon: 932-669-95
Stilling
Seniorforsker
Utdanning
1994: PhD i miljøtoksikologi fra Norges veterinærhøgskole1988: Veterinær fra Norges veterinærhøgskole
Arbeidserfaring
1995 - dd: forsker/seniorforsker Veterinærinstituttet
1989 - 1995: stipendiat/amanuensis/førsteamanuensis ved Norges veterinærhøgskole
1988 - 2011: privatpraktiserende dyrlege på deltid
Øvrig faglig bakgrunn
2006 – dd: rådgiver for Kriseutvalget for atomberedskap
2005 - dd: Medlem av Komite for geomedisin – mat, miljø, helse, Vitenskapsakademiet (leder 2013 – dd.).
2004 – 2014: medlem av VKM, faggruppe for fôr (leder 2010 – 2014)
2004 – 2009: medlem av arbeidsgrupper i EFSA
Tillitsvalgt på Veterinærinstituttet i flere år for Forskerforbundet og senere for DNV.
2004 - 2005: fungerende seksjonsleder Veterinærinstituttet
Europeisk registrert toksikolog (EUROTOX) fra 2016.
Utvalgte publikasjoner
Bernhoft A, Wang J, Leifert C. 2022. Effect of organic and conventional cereal production methods on Fusarium head blight and mycotoxin contamination levels. Review. Agronomy 12, 797.
Windahl U, Åberg AT, Kryuchkov F, Lundgren S, Tegner C, Dreimanis K, Koivisto S, Simola O, Sandvik M, Bernhoft A. 2022. Alpha-chloralose poisoning in cats in three Nordic countries - the importance of secondary poisoning. BMC Vet Res. 18:334.
Falk M, Bernhoft A, Reinoso-Maset E, Salbu B, Lebed P, Framstad T, Fuhrmann H, Oropeza-Moe M. 2020. Beneficial antioxidant status of piglets from sows fed selenomethionine compared with piglets from sows fed sodium selenite. J Trace Elem Med Biol 58:126439.
Bernhoft A, Høgåsen HR, Rosenlund G, Moldal T, Grove S, Berntssen MHG, Thoresen SI, Alexander J. 2018. Effects of dietary deoxynivalenol or ochratoxin A on performance and selected health indices in Atlantic salmon (Salmo salar). Food Chem Toxicol 121:374-386.
Høgåsen HR, Ørnsrud R, Knutsen HK, Bernhoft A. 2016. Lead intoxication in dogs: risk assessment of feeding dogs trimmings of lead-shot game. BMC Vet Res12:152.