Hovedbudskap:
VKM har på oppdrag fra Mattilsynet beregnet det norske konsumet av beriket mat, og inntaket av vitaminer og mineraler i all mat.
Rapporten som VKMs sekretariat har utarbeidet, inneholder relevante data fra de nasjonale kostholdsundersøkelsene fra 1997 til 2011.
Kontakt
Inger Therese Laugsand Lillegaard
Seniorrådgiver eksponeringsberegninger, ph.d.
Vitenskapskomiteen for mat og miljø
Postboks 222 Skøyen
0213 Oslo
©2004-2023 VKM CC BY-ND 4.0
Lenke til et annet nettsted, åpnes i nytt vindu.
