Risikovurderinger og andre publikasjonerkeyboard_arrow_down

Om EFSAkeyboard_arrow_down

Om VKMkeyboard_arrow_down

Hovedkomiteen og faggruppenekeyboard_arrow_down

Gunnar Sundstøl Eriksen

Nestleder for faggruppen for forurensninger, naturlige toksiner og medisinrester. Phd.

Gunnar er utdannet Ms Sc i biologi i 1992 og PhD i Animal Science (toksikologi) i 2003.

Curriculum vitae

Stilling

Seniorforsker, Veterinærinstituttet

Utdanning

1985 – 1991: Cand Scient. Biologi/toksikologi, Universitetet i Oslo

1999 – 2003 Filosofie doktor (PhD) Animal Science (toksikologi), Husdjurens utfodring och vård, Sveriges Lantbruksuniversitet

Arbeidserfaring

1992 –1999: Seniorkonsulent Statens næringsmiddeltilsyn

1999 – 2003: Doktorand, Sveriges Lantbruksuniversitet

2003 – 2004: Rådgiver, Giftinformasjonen

2004 – 2004: Rådgiver, Mattilsynet

2004 – dd: Forsker, seniorforsker, seksjonsleder, Veterinærinstituttet

Øvrig faglig bakgrunn

2005 – dd: Medlem VKM

2010 – 2017: Medlem EFSA Working Groupg for Fusarium toxins

1999: Temporary advisor, WHO/FAO

Utvalgte publikasjoner

Sundheim, L., Lillegaard, I., Fæste, CK., Brantsæter, AL., Brodal,G., Eriksen, GS. Deoxynivalenol Exposure in Norway, Risk Assessments for Different Human Age Groups. Toxins 2017, 9(2), 46.

Brodal, G., Hofgaard, IS., Eriksen, GS., Bernhoft, A., and Sundheim, L. 2016. Mycotoxins in organic versus conventional cereal grains and some other crops in temperate regions. World Mycotoxin Journal 9,755-770.

Solhaug,A., Karlsøen, LM., Holme, JA., Kristoffersen, AB., Eriksen, GS. 2016. Immunomodulatory effects of individual mycotoxins and their combinations. Toxicology in vitro 36 120-132.

Eriksen, G. S.; Moldes-Anaya, A.; Faeste, C. K. 2013. Penitrem A and analogues: toxicokinetics, toxicodynamics including mechanism of action and clinical significance. World mycotoxin journal 6; 263-272.

Gammelsrud, A; Solhaug, A; Dendele, B; Sandberg, WJ; Ivanova, L; Bolling, AK ; Lagadic-Gossmann, D; Refsnes, M; Becher, R;Eriksen, G; Holme, JA. 2012. Enniatin B-induced cell death and inflammatory responses in RAW 267.4 murine macrophages. Toxicology and applied pharmacology 261 (1)74-89.

Vitenskapskomiteen for mat og miljø

T: 21 62 28 00
@: vkm@vkm.no

 

Postboks 222 Skøyen
0213 Oslo

Besøksadresse:

Sandakerveien 24 C (inngang D11) 0473 Oslo

Organisasjonsnummer:
983 744 516

 

Nettredaktør: Astrid Tvedt
Ansvarlig redaktør: Ingrid M. Høie