Publisert første gang 27. juni 2017
Vurdering av stoffer i spedbarnsmat
Den europeiske myndighet for næringsmiddeltrygghet, EFSA, har laget en veileder for vurdering av stoffer i spedbarnsmat.
Sammensetning av mat som er beregnet for spedbarn, er regulert på EU-nivå. Reguleringen omfatter blant annet tilsetningsstoffer, rester av plantevernmidler, forurensende stoffer og stoffer fra matemballasje.
EFSA har utarbeidet en veileder for hvordan slike stoffer skal vurderes for å sikre at mat til spedbarn under 16 uker er trygg.
Vitenskapskomiteen for mat og miljø
