Looking for English content? Try our English language search

Mer smitte fra dyr til mennesker i EU

Sykdommer som smitter fra dyr til menneske, såkalte zoonotiske sykdommer, øker i EU. Antall listeriosetilfeller var i fjor på det høyeste nivået siden 2007.

Dette kommer fram i en rapport fra Den europeiske næringsmyndigheten (EFSA) og Det europeiske smittevernbyrået (ECDC). Rapporten oppsummerer sitasjonen i 2023, og er en del av EUs Én helse-arbeid. Arbeidet har som mål å forbedre helsen til mennesker, dyr, planter og miljø, ved å se problemstillinger i sammenheng.

Høyest siden 2007

Listeriose er en bakteriell infeksjon forårsaket av bakterien Listeria monocytogenes. Sykdommen overføres gjennom mat, og kan være spesielt alvorlig for personer med nedsatt immunforsvar og gravide. I 2023 var antall listeriosetilfeller på det høyeste nivået siden 2007, mens campylobacteriose og salmonellose var de hyppigst rapporterte zoonotiske sykdommene. Totalt sett var det flere tilfeller av zoonotiske sykdommer hos mennesker, mens det var en liten nedgang for matbårne utbrudd.

Eldre innbyggere – flere tilfeller

Antallet rapporterte tilfeller av listeriose blant mennesker har økt jevnt fra 2019 til 2023, og økningen kan være knyttet til Europas aldrende befolkning – hver femte europeer er nå over 65 år. Forurenset ferdigmat, som kald røkt laks, kjøttprodukter og meieriprodukter er den vanligste kilden til infeksjoner.

Campylobacteriose og salmonellose var de hyppigst rapporterte mage- og tarmsykdommene hos mennesker. I 2023 ble 148 181 tilfeller av campylobacteriose rapportert (økt fra 139 225 i 2022), og 77 486 tilfeller av salmonellose (økt fra 65 478 i 2022).

Bare 15 medlemsstater og Storbritannia (Nord-Irland) oppfylte alle etablerte mål for reduksjon av salmonella i fjørfe i fjor. Det er en nedgang, fra 19 medlemsstater i 2022.

‑ At salmonella stadig finnes i fjørfepopulasjoner understreker behovet for kontinuerlig overvåkning av matbårne sykdommer. Forbedrede overvåkingsverktøy er uvurderlige for å oppdage og kontrollere utbrudd mer effektivt, sier Frank Verdonck, leder av EFSAs enhet for Biologiske farer og Dyrehelse og velferd.

Matbårne utbrudd

Matbårne utbrudd defineres som hendelser der minst to personer får samme sykdom etter å ha spist samme forurensede mat. Totalt ble det rapportert 5691 matbårne utbrudd i EU i fjor, en liten nedgang fra året før. Likevel var antallet sykehusinnleggelser og dødsfall høyere enn på ti år. Flest tilfelles skyldes salmonella, og de hyppigste kildene var egg/eggprodukter, blandet mat og kyllingkjøtt.

Les mer her: Zoonotic diseases on the rise in the EU: listeriosis cases hit highest levels since 2007

Det lages en egen zoonoserapport for Norge: Zoonoserapporten 2023 - Veterinærinstituttet

egg, salmonella