09. desember 2019
Høring om okratoksin A i mat
Den europeiske myndighet for næringsmiddeltrygghet, EFSA, har åpen høring om en vitenskapelig uttalelse om risiko for folkehelse ved okratoksin A i mat.
Fristen for å gi innspill er 24. janaur 2020.
Oktratoksin A er et giftstoff (mykotoksin) som finnes naturlig i muggsopp som Penicillium og Aspergillus.
Les mer om høringen og om uttalelsen på EFSAs hjemmesider, her
Vitenskapskomiteen for mat og miljø
