
Fluor utgjør lav helsefare
EFSA, den europeiske næringsmiddelmyndigheten, har vurdert risiko av inntak av fluor fra drikkevann, mat, fluortilsatt bordsalt og inntatte fluortannpleieprodukter. De har oppdatert de trygge/tolerable inntakene for alle aldersgrupper basert på de nyeste vitenskapelige studiene.
Fluor er naturlig forekommende grunnstoff som kan hemme tannråte. Få europeiske land tilsetter fluor i drikkevannet, men rundt 90 prosent av tannkremen vi kjøper inneholder stoffet. Dersom tannpleieprodukter brukes korrekt, bidrar det imidlertid ikke til eksponering - og derfor har EFSA kun vurdert inntak av fluor.
Ingen store helsebekymringer
- Med dagens fluoridnivåer i europeisk drikkevann, er total eksponering innenfor de trygge grensene for de fleste aldersgrupper. Fluor utgjør derfor ingen helsefare for de fleste, sier Susanne Hougaard Bennekou, som leder EFSAs vitenskapelige komité.
- Det ene unntaket er for barn i alderen 4-8 år. Dersom de spiser tannpleieprodukter, kan mild tannmisfarging forekomme. Spesielt vil dette påvirke jekslene, som er i utvikling i denne alderen. Men dersom barna spytter ut tannkremen ordentlig etter pussing, er skade usannsynlig, sier hun.
Vurdering av fluoridinntak fra alle kilder
Europakommisjonen har bedt EFSA om å oppdatere en tidligere risikovurdering av fluorid, etter at nyere studier antydet en mulig sammenheng med skadelige effekter på barns utviklende nervesystem. Ekspertene så også på de potensielle effektene av fluorid på skjoldbruskkjertel, bein og tenner.
- Etter å ha gjennomgått over 20 000 vitenskapelige artikler frem til 2024, gjennomgikk vi de mest relevante menneskelige og dyrestudiene, sier lederen for arbeidsgruppen om fluorid, Thorhallur Halldorsson.
Sikkert inntak for 9 år og eldre
EFSAs eksperter har satt et sikkert inntaksnivå på 3,3 mg/dag for gravide kvinner og alle aldersgrupper over 8 år.
- Dette tallet er basert på mulige effekter på fosterets utviklende sentralnervesystem. Disse effektene oppstår ved fluoridnivåer i drikkevann over 1,5 milligram per liter (mg/L), som er den lovlige grensen i EU. Men i europeiske land er fluoridkonsentrasjonene i drikkevann vanligvis lavere enn 0,3 mg/L, sier Halldorsson.
- Ved fluoridnivåer under 1,5 mg/L er bevisene for potensielle sammenhenger inkonsekvente og for utilstrekkelige til å trekke klare konklusjoner. Det sikre inntaksnivået beskytter også mot andre mulige negative effekter på bein og skjoldbruskkjertelen.
Dental fluorose hos små barn
For små barn (0-8 år) sier EFSA at tannmisfarging (dental fluorose) er den mest sensitive effekten. Tannmisfarging kan oppstå ved litt lavere fluoridkonsentrasjoner enn andre effekter, som påvirkning på sentralnervesystemet, bein og skjoldbruskkjertelen. EFSA har satt følgende tolerable øvre inntaksnivåer for fluorid:
- 1 milligram per dag (mg/dag) for spedbarn 0-12 måneder gamle
- 1,6 mg/dag for barn 1-3 år gamle
- 2 mg/dag for barn 4-8 år gamle
Selv om disse nivåene er basert på risikoen for tannmisfarging, beskytter de også mot andre potensielle negative effekter for disse aldersgruppene.
Les mer på EFSAs nettside (på engelsk): Fluoride safety: updated intake levels for all ages | EFSA