EFSA setter ny inntaksgrense for den syntetiske matfargen paraoransje (E110)
I lys av ny vitenskapelig kunnskap har det europeiske mattrygghetsorganet, EFSA, gjort en revurdering av akseptabelt daglig inntak (ADI) av den syntetiske matfargen paraoransje (E110).
EFSA satte en midlertidig verdi på 1 milligram per kilo kroppsvekt i 2009. Denne er nå endret til 4 milligram per kilo kroppsvekt per dag.
Ekspertene konkluderer med at eksponeringsberegningene tilsier at forbruket ligger godt under denne nye inntaksgrensen. Dette gjelder for alle aldersgrupper.
- Les mer på EFSAs nettsider
- Les mer om VKM og EFSAs tidligere vurderinger av paraoransje (E110) og noen andre fargestoffer i mat
Publisert: 15.07.2014
