EFSA ber om innspill om dioksiner og PCB-er
Den europeiske næringsmiddelmyndigheten (EFSA) har lagt frem et utkast til vurdering av helserisikoen ved dioksiner og dioksin-lignende PCB-er i mat. Disse miljøgiftene brytes svært langsomt ned og samler seg i fettvev hos dyr.
EFSA ønsker innspill på utkastet.
Disse er giftige kjemikalier som blir værende i miljøet i mange år, og akkumuleres i næringskjeden, særlig i fettvev hos dyr. Nivåene i mat og fôr har gått ned siden 1970-tallet, men EFSA bekrefter at kostholdseksponering fortsatt er en helserisiko.
I utkastet har EFSA oppdatert den tolerable ukentlige inntaksgrensen (TWI) til 0,6 pikogram per kilo kroppsvekt. Nye beregninger viser at grensen overskrides i alle aldersgrupper i Europa. Oppdateringen ble gjort etter at WHO reviderte toksisitetsekvivalensfaktorene (TEF) i 2022, som brukes til å beregne giftigheten av dioksiner og PCB-er.
Høringsfrist: 26. januar 2026
Les mer:
https://www.efsa.europa.eu/en/news/have-your-say-dioxins-and-related-pcbs https://www.efsa.europa.eu/en/topics/topic/dioxins-and-pcbs
Lenke til høring: https://connect.efsa.europa.eu/RM/s/consultations/publicconsultation2/a0lTk000006Nv0X/pc1724
Webinar:
EFSA arrangerer et webinar 11. desember 2025 for å forklare utkastet og metodene som er brukt. Registrering: Webinar om dioksiner.
Facebook
LinkedIn