VKM-logo

Risikovurderingerkeyboard_arrow_down

Om EFSAkeyboard_arrow_down

Om VKMkeyboard_arrow_down

Hovedkomiteen og faggruppenekeyboard_arrow_down

97 prosent av Europas mat innenfor tillatte grenseverdier for plantevernmiddelrester

Mer enn 97 prosent av matvareprøvene som European Food Safety Authority (EFSA) har vurdert, er innenfor tillatte grenseverdier for rester av plantevernmidler. 55 prosent av prøvene viste ingen funn av sporbare rester. Funnene er del av EFSAs årlige rapport om plantevernmiddelrester i mat.

Rapporten inkluderer nesten 81000 prøver fra 27 EU-medlemsstater, Island og Norge. Prøvene er tatt fra et bredt utvalg av bearbeidede og ubearbeidede matvarer. Det ble testet for 685 ulike plantevernmidler.

Dette er hovedfunnene: 

  • 97,4 prosent av de analyserte prøvene var innenfor tillatt grenseverdi
  • 54,6 prosent var fri for påvisbare rester av plantevernmidler 
  • 1,5 prosent av prøvene viste overskridelse av tillatte grenseverdier også når måleusikkerheten er tatt hensyn til. Her vil det bli iverksatt sanksjoner mot de ansvarlige
  • I 27,3 prosent av prøvene ble det funnet rester av mer enn ett plantevernmiddel

Hoveddelen av prøvene (68,2 prosent) kommer fra mat produsert i Europa, mens 27,7 prosent er fra importert mat. Andelen prøver som oversteg de tillatte grenseverdiene var høyere (5,7 prosent) enn andel prøver fra land innenfor EU/EEA (1,4 prosent). Andel overskridelser i importert mat har gått ned med nesten to prosentpoeng (fra 7,5 prosent) siden 2012.

Her kan du lese hele rapporten >

12.03.2015

Vitenskapskomiteen for mattrygghet (VKM)

T: 21 62 28 00
@: vkm@vkm.no

 

Postboks 4404 Nydalen
0403 Oslo

Besøksadresse:

Sandakerveien 24 C (inngang D11) 0473 Oslo

Organisasjonsnummerr:
983 744 516

 

Nettredaktør: Astrid Tvedt
Ansvarlig redaktør: Ingrid M. Høie